*Alle folgenden Gerichte Servieren wir nach Wahl mit Pommes, Bratkartoffeln, Reis oder Folienkartoffeln mit Garnierung aus Salat.
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Chateaubriand, ca. 600 Gramm gegrilltes Filetsteak, in Scheiben geschnitten, auf heisser Platte, mit Pfeffer, Champignon und Zigeunersosse (Alle frisch und lecker) serviert.
30,00€
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Der 'Baccara-Knüller' die spezialität vom Koch: Setz dich und geniesse eine Fleischsüssel für 2 Personen, einzigartig auf Gran Canaria. 2 Stück Filetsteak, 2 Stück Hühnerfilet, 2 Scheiben Schweinelendchen, 2 Stück Rumsteak und unsere spezial - 10 Finger-ableckende Spare-Ribs (Rippchen). Wir servieren Alles auf einer heissen Platte mit den besten Pfeffer, Champignon und Zigeunersossen.
40,00€
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Fischplatte für 2 Personen, auf einer heissen Platte, 1 große gebackene Seezunge, Lachfilet, große geschälte Garnelen, pan. Kabeljaufilet garniert mit Räucherlachs und Garnelen. Dazu eine vortreffliche Cocktailsosse, Rahmfischsosse und Remoulade. Für die Fischliebhaber - Die Delikatesse
40,00€
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