*Alle gerechten beneden beschreven worden naar keuze geserveerd met Frites, of gebakken aardappels, of rijst, of folie aartappel en salade garnering.
|
|
Chateaubriand, circa 600 grams, Gegrilde ossehaas, in plakjes gesneden, geserveerd op en warme schotel, met onze overheerlijke warme peper, champignons en zigeunersaus
30,00€
|
|
De Baccara Kanjer, Ha ha de klapper van de kok, ga er maar eens voor zitten, de vleeschotel voor 2 personen, ongehoord voor Gran Canaria, 2 gebakken stukjes biefstuk van de haas, 2 gebakken kipfilets, 2 gebakken stukjes varkenhaas en onze speciale vingeraflikkenden gekruide Spare-Ribs geserveerd op een voorverwarmde schotel, en onze overheerlijke warme peper, champignon en zigeunersuce
De vleesverwenner voor 2 personen.
40,00€
|
|
Vischotel voor 2 personen, 1 grote gebakken Zeetong, Zalmfilet, gebakken grote gepelde Garnalen, gepannerde visfilet, gegarneerd met gerookte zalm en kleine garnalen, overdipt met onze voortreffelijke cocktailsause, komt met lekkere Roomvissaus en een remoulade sause.
Voor de Visgenieter.
40,00€
|
|
